網上熱傳的“試卷菜單”
  ■報料人:白女士■
  報料原聲:廊坊一家休閑餐廳的菜單特別有意思,跟小學生的試卷差不多,裡面既有選擇題,又有填空題,好多人特意跑去吃飯!
  很多人都說餐飲行業不好做,因為做的人太多了,而且大街上一排排的飯店也很少有自己的特色。
  然而,廊坊一家休閑餐廳的老闆就為此動了腦筋,他自創了一款創意“試卷菜單”,把菜單做成學生試卷形式,吸引了不少食客。這位老闆表示,推出創意菜單是為了增添樂趣,同時為食客減壓。
  食客曬“試卷菜單”引圍觀
  昨日,微博里一條消息引來眾多網友關註。網友“壞蛋大龍”稱,廊坊有一家餐廳,菜單是小學生試卷的形式,很有特色。
  記者註意到,菜單的題頭不是普通的“菜單”或“菜譜”,而是“河北省廊坊市某某某小學隨堂測試題”。試題內容也是各種菜品,但卻以判斷題、單選題、多選題和填空題等題型的形式出現。
  “試卷”最後寫著“請認真檢查核實後交卷”,意思是點完菜就可以交給服務員了。
  “來這樣的餐廳很有食欲”
  記者還註意到,菜單里個別題型還把平時耳熟能詳的“課本人物”加了進來。
  例如:“李雷和韓梅梅第一次來這裡吃飯,如果你是李雷會為韓梅梅選擇什麼酒水,本題為多選題。”答案則分為“啤酒類”、“白酒類”、“飲品類”多種選擇。顧客點什麼,只需在後面的括號里標註即可,點個菜就相當於做一套隨堂測試題,整個過程充滿樂趣。
  菜單在微博上展示後,讓人眼前一亮,立即引來網友點贊。網友“無與倫比”說:“這老闆太有創意了,來這樣的餐廳吃飯,既有食欲又有話題,整個氣氛都不一樣了。”“現在大街上到處是各式各樣的餐廳,但多數都沒啥特色,這家不一樣,看得出來,老闆在想盡辦法突出特色啊。”網友“lovelovelove”說。
  由小學生試卷引發靈感
  隨後,記者聯繫了餐廳老闆沈彥明。
  在開這家店之前,沈彥明一直想推出一款創意菜單。有一次他去複印店,遇到小學生來印試卷,立即來了靈感,這款“試卷菜單”便應運而生。“現在人們生活壓力大,下了班吃吃飯休閑娛樂一下,圖的是放鬆,我這個菜單正合此意,為顧客增添了樂趣。”沈彥明說,他的餐廳位於小區門口,能容納一百名食客。“可能是新開的緣故,此前連周六周日都坐不滿,如今幾乎每晚爆滿。”沈彥明坦言,他確實是沾了“試卷菜單”的光,有不少食客是朋友介紹或看見微博來的,很多人進店第一句話便是:“老闆,拿你家試卷看看。”
  34歲的沈彥明告訴記者,他曾經投資過超市、賓館,但都失敗了,最後還是回歸了自己的老本行。他建議年輕人,要積累一定經驗後再創業,最好要有實踐基礎,千萬不要盲目。
  第一時間有話說
  @淺晗曦君:其實每次吃什麼,喝什麼,到哪兒吃都像巨大的選擇題,直到我看見這張奇葩的試卷式菜單,就是這個感覺!越發文藝了!
  @黑髮魔女:吃個飯,考我呢?人生無處不考試啊。
  ■文/本報記者蔡麗
  ■供圖/通訊員白瑗瑗
(原標題:餐廳老闆推試卷菜單 網友贊“有食欲又有話題”)
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